Côtes d’Auvergne - La fondeuse rouge 
Description
VAN REMOORTERE – MENETOU-SALON BLANC 2019
Un beau Sauvignon, qui s’exprime ici très bien sur les sols argilo-calcaires de Menetou-Salon. Un bouquet explosif sur les agrumes, notamment le citron, et des notes très minérales. Une belle acidité se dessine en bouche, flanquée de fines notes d’agrumes à nouveau. La persistance aromatique est longue et agréable.
| Appellation | AOC MENETOU-SALON |
|---|---|
| Domaine | Domaine Van Remoortere Antoine |
| Circuit de distribution | A |
| Couleur | Blanc |
| Cépage(s) | 100% Sauvignon |
| Millésime | 2019 |
| Région | Val de Loire |
| Contenance | 75 cl |
| Accords Mets et Vins |
CONSEILS DE DÉGUSTATIONLes huîtres ainsi que le fromage frais (de chèvre !) sont très appréciées avec la fraîcheur d’un Sauvignon. |
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