Jean-Luc Colombo - Pied la vigne 2016 
Description
BENOÎT MONTEL – CÔTES D’AUVERGNE « BOURRASSOL » BLANC 100% CHARDONNAY
Le lieu-dit Bourrassol, complanté en Chardonnay et Gamay, se trouve dans le cru Châteaugay, sur la commune de Ménétrol et donne son nom à la cuvée. Le vin blanc (car « Bourrassol » existe aussi en rouge !), issu de Chardonnay de la première vendange, est tonique ! Le nez et la bouche sont fruités (fruits à chair blanche) et soutenus par une belle acidité. À découvrir et à savourer dès l’apéritif !
| Appellation | COTES D’AUVERGNE |
|---|---|
| Domaine | BENOIT MONTEL |
| Circuit de distribution | B |
| Couleur | Blanc |
| Cépage(s) | 100% Chardonnay |
| Millésime | 2019 |
| Région | Loire Volcanique |
| Contenance | 75 cl |
| Temps de garde | À déguster dans sa jeunesse pour profiter du fruit et de la fraicheur. |
| Accords Mets et Vins |
CONSEILS DE DÉGUSTATIONÀ déguster frais. Idéal dès l’apéritif, avec la cuisine asiatique ou encore un plateau de fromage. |
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