Château Thieuley - Cadillac côtes de Bordeaux 
Description
CHÂTEAU DU CÈDRE – CAHORS, « CHÂTEAU DU CÈDRE » ROUGE, 2018
Un vin d’une grande puissance aromatique, qui provient de vignes âgées d’une trentaine d’années plantées sur les coteaux de Bru. L’équilibre est harmonieux et allie fraicheur, gourmandise et tannins doux. La finale est longue et nous laisse sur le bout de la langue des notes de petits fruits rouges et d’épices. Pour cette cuvée, l’élevage dure 22 mois en fûts de chêne (1/3 en fûts de neufs, 1/3 en fût d’un vin et 1/3 en fût de deux vins). Mise en bouteille sans filtration.
| Appellation | Cahors |
|---|---|
| Domaine | CHATEAU DU CEDRE |
| Circuit de distribution | A |
| Spécificité produit | Produit bio |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | Malbec, Merlot, Tannat |
| Millésime | 2018 |
| Région | Sud-Ouest |
| Contenance | 75 cl |
| Accords Mets et Vins |
CONSEILS DE DÉGUSTATIONAvec des spécialités du Sud-Ouest bien sûr ! Un magret de canard confit ou un cassoulet par exemple. Vous pouvez aussi l’essayer avec diverses variétés de fromages, la région en est riche ! |
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