Maison Wurfel - Lentilles vertes du Puy à l’ancienne 
Description
Plat cuisiné bio, local et artisanal à base de tomates, d’aubergines, de courgettes, de poivrons rouges et d’oignons.
Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnat. Se consomme en tant qu’accompagnement, pour 1 ou 2 personnes. A réchauffer à feu doux.
Ingrédients:
Tomates*, courgettes*, aubergines*, poivrons*, oignons*, huile de tournesol*, jus de citron*, sucre de canne*, sel*, ail*, poivre*, laurier*.
*Ingrédients issu de l’Agriculture Biologique
Données nutritionnelles :
282 kJ / 68 kcal, matières grasses : 5,2 g dont acides gras saturés : 0,6 g, glucides : 3,4 g dont sucres : 3,1 g, protéines : 1 g, sel : 0,7 g
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