Jean d’Audignac – Cassoulet au confit de canard

Description

Cassoulet au confit de canard pour deux personnes.

Ingrédients :

Haricots lingots 37%, manchons de canard confit 21%, saucisse de Toulouse 17%, bouillon, eau, graisse de canard, sel, concentré de tomates, ail, muscade, girofle, herbes de Provence, poivre et pulpe d’ail.

Traces éventuelles de céleri, soja et gluten.

Conseille de préparation :

Disposer votre cassoulet dans une cassole ou une terrine, saupoudrer de chapelure, mettre au four très chaud pendant 10 minutes environ.

Conseil de conservation : 

À conserver dans un endroit frais et sec.

À conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 24 heures.

Données nutritionnelles : 603 kJ / 144 kcal, matière grasses : 7 g dont acides gras saturés : 2,6 g, glucides : 7,5 g dont sucres : 0,5 g, fibres alimentaires : 3,9 g, protéines : 11 g, sel : 0,82 g