Jean d’audignac – Coq au vin

Description

Coq au vin de Bergerac

Ingrédients :

Cuisse de poule 50%, sauce au vin rouge, carotte, lardon et cépes.

Conseille de préparation :

Réchauffer 10 minutes à la casserole, à feux doux et en remuant.

Conseil de conservation : 

À conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

À conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer rapidement.

Données nutritionnelles : 573 kJ / 137 kcal, matière grasses : 7,6 g dont acides gras saturés : 1,9 g, glucides : 4,1 g dont sucres : 1,3 g, protéines : 13 g, sel : 0,93 g