Description
«Pied la Vigne» est le nom du chemin qui serpentent aux pieds des coteaux de Cornas. C’est ici que Jean-Luc et Anne se sont installés lorsqu’ils sont arrivés à Cornas en 1984 et ont ouvert leur laboratoire. Tous les raisins qui produisent cette cuvée, proviennent de ce lieu-dit.
Terroir :
Sols granitiques de pied de coteaux à Cornas.
Millésime :
2016
Cépage :
Syrah
Goûts :
Rouge élégant, rond et puissant
A l’oeil :
Robe intense et brillante
Au nez :
Nez puissant et frais, senteurs florales (violette, iris), fruits frais (cassis, groseille) et notes de grillé (réglisse et café).
En bouche :
Bouche friande avec une belle rondeur, équilibre et élégante finale.
Service :
Servir à 17° et à carafer de préférence.
Conservation :
A boire et à garder
Jusqu’à :
2031
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