Description
VIGNOBLES BRUNIER VENTOUX « MÉGAPHONE »
« Mégaphone », élaboré par la famille Brunier en AOC Ventoux est composé en grosse majorité de Grenache, complété par un peu de Syrah : deux cépages phares de la Vallée du Rhône méridionale. Les vignes d’une petite trentaine d’années sont plantées sur les superbes dentelles de Montmirail, tout proche du petit village de Saint Hyppolyte le Graveyron. Un terroir exceptionnel, « saupoudré » par une pointe d’altitude, et qui fait en partie la réputation du domaine de la Roquète de la famille Brunier. Le vin après un élevage en foudres y est mis en bouteilles. Ce Ventoux, c’est un super équilibre entre le fruit, le caractère est la fraicheur. D’abord le nez intense réglissé nous séduit. La bouche est ensuite plus gourmande, relevée par les épices et la fraicheur typique du terroir. Belle structure tannique, délicate toutefois. À découvrir sans l’ombre d’un doute !
Appellation | Ventoux |
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Domaine | Vignobles Brunier |
Circuit de distribution | A |
Couleur | Rouge |
Cépage(s) | 80 % Grenache et et 20 % Syrah |
Millésime | 2019 |
Région | RHONE SUD |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 5 ans |
Accords Mets et Vins |
CONSEILS DE DÉGUSTATIONÀ servir à 16°C pas plus, sur un barbecue, des viandes rouges, des volailles braisées ou encore un couscous. |
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